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材料：牛肉、毛豆、萝卜
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* K2 A9 x+ k7 t2 ?( h做法：2 U3 S: a0 p1 Q" t5 i$ Q; n
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。
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2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。
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3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。1 @3 N) J. u+ i. E
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4、淋上蚝油就可以了！
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牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。
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流口水了,有创意,谢谢楼主.