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[热菜] 红烧凤抓

精灵小弟

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1楼大中小发表于 2010-1-8 15:26 只看该作者

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红烧凤抓

先将鸡爪切成两半，然后过水煮熟。然后放入油锅翻炒，加入酱油，老酒，白糖，加水小火煮。如果喜欢吃辣，可以放点红辣椒。卖相一般，不过味道还是很不错。只能在家里做做的不能上大席。各位有空自己diy一下

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liu-zl 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-1-8 15:30 只看该作者这个我爱吃啊！！真是诱人啊！！口水！！！本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 刷帖 2010-1-8 15:38
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ansn1020

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3楼大中小发表于 2010-1-8 15:42 只看该作者

没吃过这道菜，饭店里有吗，好像少见呀，具体做法说的再详细点

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heshiliaoliao

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4楼大中小发表于 2010-1-8 16:16 只看该作者

做这菜最主要的是火候和时间，介绍清楚些好，要不做出来烂得不好看

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wxdcnm1 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-1-8 16:23 只看该作者不是吧这介绍的好象太简单了点吧。希望能认真介绍一下
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xiaofu0805 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-1-8 16:40 只看该作者做法很简单，不过看着很诱人，一般都是卤着吃的呀！
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xnhxnhxnh

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7楼大中小发表于 2010-1-8 17:02 只看该作者

看起来不错,准备回家试度,希望介绍得能再详细一点呀

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andimil816

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8楼大中小发表于 2010-1-8 17:34 只看该作者

看起来很好吃的样子.哈哈.我喜欢.不过骨头就是太多了

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lllll5

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9楼大中小发表于 2010-1-8 17:35 只看该作者

虽然看图片看不出有什么特别的，但是也很让人嘴馋

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企鹅001 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-1-8 18:32 只看该作者看的都想吃了，长那么大还没吃过这个菜，有空一定试一试，多谢楼主了。
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