望大家能从我的贴里，字里行间，6 t$ p0 v  V1 r0 H2 v9 P
畅游并享受天下的美食。; R) O0 J! h  o+ i
看完希望大家点击红心给点儿支持
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下饭，很解腻。0 x$ r1 S  B( I* c" q- r* s

# K1 F6 _8 v" q: a 解油腻，肉吃多了，吃两口这个，立马见效，然后又可以继续吃肉了。哈哈
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做法：+ K; V) M6 ~5 v$ K; u* {
一、材料5 H- z5 \+ O- F9 [" f" n/ }3 @' z
用到了：a:酸豆角（武汉表姐婆婆牌）b:白糖、干辣椒6 r- @- n/ q" t7 ]

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$ d# m! x. V: q& y! P" y" e3 M% k二、步骤
6 [( j3 n8 h5 Y: q& w/ y6 L1、  酸豆角提前拿出来泡上，这个有点咸。
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2 a& X3 c4 ]% D: s* g1 P2、  酸豆角洗净沥水，切段，干辣椒切段。8 f% \1 @; l4 K
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3、  锅中放适量油，将干辣椒先爆香。- m' D  m/ j1 `7 b: {* d; ?
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4、  放入酸豆角，大火翻炒，将水分炒干。
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: `+ _6 n, B0 Z" b# ^8 o9 _5、  放入白糖，继续拌炒。) a7 y+ P5 \7 J5 G5 l7 Y

( S4 y+ x0 I9 y/ x% w2 y6、  差不多了就可以出锅了。
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好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

好吃，再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错，肯定是北方大米吧。

等过两天过节的时候就做一道这菜，保准全家人都会喜欢。

这个也是我的最爱哟，不知楼主是陕西人还是四川人啊，嘻嘻！

楼主，因为之前在武汉读书的原因，导致我本人非常喜欢吃酸豆角，但是一直都想自己泡，不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的？看上去很不错的

是的，经常吃 这样的酸豆角，又开胃又利口，味道很不错

我想学酸豆角是怎么做的，成品再炒炒没多大意思，怎么腌的？

这样的豆角做出来也不下饭，肯定倒胃口的，建议夹菜