刚刚学会烤栗子，超市买的才3.5元一斤，本人爱吃这栗子啊: q; c) A& S9 I- ^9 i; P6 ?) M2 h
1..将栗子洗净，用刀开口，放入碗中，准备白糖、色拉油（都是少许）   ' o8 \( R  Q  x& ^8 j% {' A
2加入开水，大量白糖、色拉油（都是少许）将栗子腌制一个小时 9 z. [  D+ |% b& |" ~2 d

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0 ~/ p" ^! _) }' z/ P' D3.预热烤箱，放入烤盘中，下火220°15分钟) _* [& r( W, Q6 {
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4.翻面同样温度再烤10分钟9 s; Q" j0 D4 u8 m) T3 W( N
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% ^% |/ v& J, W9 g/ f9 ?! u) \5.大功搞成
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[ 本帖最后由 4722937 于 2009-12-10 19:03 编辑 ]

用烤箱啊，俺没烤箱，只有看的份了。还有，栗子这个东西难放的要紧，新鲜栗子没几天就坏了

好好吃的样子 不错啊~~~好好吃的样子 不错啊~~~

栗子好吃皮难剥，请问大大是怎么剥皮的，还是说这样做的皮自然就好剥？

原来用烤箱就可以烤啊，我一直以为是以为一定要炒呢。还要用糖和油腌一下，长见识了。

清淡食品，不错，也容易做，明天让老婆做做哈。谢谢分享美食。

烤栗子，我觉得还是炒的好吃，建议下次试验一下怎么在自己家里炒栗子！呵呵！