红枣茶，是生红枣加开水？NO！/ o) q7 P8 o' S8 V: \
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生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。; ]- n% T+ M( u* q8 G

7 d3 D# O3 j: e9 v为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。; R( m  K; y* c8 i+ l2 H* l

7 h: [; L; h! a3 K  C4 L5 q马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火，呵呵
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淘宝上有就炒红枣，懒人可以直接购买，我还是觉得自己DIY的比较放心，嘿嘿/ ]5 ~1 H0 d+ f3 ]
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原料：. W- s3 n: e. D: A' ~1 M

; M+ h6 b6 \; b5 b$ r: _* o: a6 H红枣一把(用量随意)
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7 m) W8 Z6 d! M8 C做法：- f! }' \0 t0 g% U4 B
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图1、红枣用温水泡发，洗净
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) p$ ~( }/ K* t  c! i  [# A" u  j/ V图2、锅里不放油，小火炒
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图3、炒到发焦即可，也可以继续炒到（如图4）的发焦程度
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7 r8 ?3 b& L. n: h. o1 hTIPS：
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( e8 q$ z  m7 W  ^4 f/ R7 N$ ^- v1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。5 |; Y8 O+ M# A. K& g% }) Y

, G3 H  a' K" C4 w8 B1 D* v9 Y2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。: @$ K! |, u& F. w8 R/ V: m+ ?
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3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒, P6 z0 |& n3 C8 I* y7 d8 |
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4、体质燥热的可以加点蜂蜜
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么，觉得糊的东西少吃为妙。

小时候经常喝枣茶，其实就是在炉边烤糊的，很好喝哦

现在冬天了，吃红枣能补身体，我天天做电脑前面，可以尝尝这个方子

应该有用吧，我天天呆在电脑前，得好好补补身体，暖暖身

多谢楼主关心我们这样的电脑一族！9 i" `5 j% j9 H5 J" i) Z
一定多喝这茶

补一补吧，天天看黄网，是该补补了！一天一头牛，架不住小眼往外流！

我也是经常上网，不错的配方，我自己感觉最近老掉头发，是该补补了

每天用电脑时间长了，要是能喝到一杯这样的茶，感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

在现在这季节喝这个即暖胃又补血，实在是很好的提议啊！