这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。
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原料：" t6 I6 D# F9 P2 V4 ^, u* M! C
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500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。; V" ~( W5 u( ?/ ]

1 J! J9 w. g2 V- V做法：" T& R/ B# n9 q7 S/ @; I0 ?+ N/ u

' V# t) k5 h4 D3 V" Z0 a; X1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；
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2、搅拌成团静置10分钟；
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3、分成两半；
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4、放入压面机一档、撒上面粉；
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! l$ l8 X* o2 h9 P' P5、擀成面皮（要5遍才行）；/ I0 ^0 ~$ a! @! j2 ]

- F" l- n2 ^  u6 J, U0 E' Z6、分成两半；
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/ W+ w! q; g: K" c% H4 L7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；8 D: v7 C! F3 w2 U
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8、放在细档上压出面条；
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9、卷好；! D8 l) H* t% w! K
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10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；6 _% @3 R9 ~, g4 g

/ D# s8 u* K% K1 \/ A: E11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）' m; t: A( c7 y. E9 r5 D

7 ]$ F! F7 k1 e8 V$ y* n. m! k12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）% K" c/ W+ c8 x, L+ j. U

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7 O1 Q" w# X& M3 o" Y9 y# d) S做得了！！
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最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下