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[其它] 罗宋汤

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罗宋汤

在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。
% O* [' E  _  p( w# d% ?$ n$ i. o- a/ m配料
5 _* d4 C  k5 Y: l- D
' J. p8 D/ e" N3 d6 ~洋葱
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平菇9 K/ @8 g( f$ A* l/ A' b: z
我是就地取材/ B% T+ `* I* _" P
家里有什么就用什么
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必备的番茄
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9 A6 V. u# Y4 _9 S番茄酱. W- z4 l7 O+ g

( h' |" A4 n8 ?. n9 }先处理下这些物品吧
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洋葱切小9 {/ ^9 S) D' F( X6 `, C
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肉切末
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平菇撕小
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番茄切丁
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理好就开始动手了
/ P: P' |+ [) N! F" x# K* Z& G坐锅热油入洋葱# a. @" J# Z7 G8 v7 _- y- e

2 \: M& ?8 @* G/ a  ], y  T加入肉末
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加入番茄丁
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" ~5 S0 G( J  A& m) r3 ~$ W* A加入平菇和水- Y, @, a% v4 r$ v2 I4 U- ?: x
还有调料(盐、鸡精、糖等)
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1 I; ~- M4 }3 B  B; a/ w1 b
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之前的这些步骤+ P9 i/ K* I+ V, }/ U6 t
对于意大利面和罗宋汤都是一样的
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) j" Y* m8 G& q. i" i1 \1 h! d/ _罗宋汤的话
9 x! h9 _; e" Q" |. F4 P慢慢的炖上片刻
: i2 q) C4 |/ b, U5 L3 E& B8 J/ Y! B+ E当然真正的罗宋汤是要炖很久的
) ~' p+ Z$ \3 m! e最后盛出放在容器中
+ A. a. m% b* ~& z- A0 V# B) v也很香浓哦
& n. \, [6 n$ `# l2 f& H0 c
  t# F& h6 c# q$ i9 O
5 c6 W3 p( {/ P9 l( b
, ^* e4 M4 U4 y3 s' s这个汤虽然简单. r0 H" n. e: u! F% j" f( N
可是味道真的很棒哦

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虽然不是很正宗,不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧,这样汤会比较鲜。番茄的话,热水烫了,剥去皮放进去,吃起来口感会更好

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明显不是罗宋汤嘛,我记得SIS里好像有一个地道罗宋汤教程。

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看着就好吃呵呵,那天自己做了和老婆一起吃

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应该是一道很不错的汤啊,颜色很好看,满诱人的。

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久闻这道菜的大名,一直没见到,今天见了原来是这么做的啊,居然是一道酸甜口的番茄汤?

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以前听说过罗宋汤,只是没喝过,学习了。楼主的步骤很详细。

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次听到这种汤,看起来很香,不知喝起来怎么样。

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