有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕3 J( W  ]3 V; y, ?) [
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简单的，可以做1 p! L$ Y' J) h/ S& l

, N% Y# N' h( N; A! G炒好肉丝
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( W) X9 @/ F# x3 _8 x留部分油，炒蘑菇（手掰）和肉丝  Z# U4 g+ _. P5 j% V3 p% _9 M
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把年糕片倒在上面
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买那种切好片的年糕，可以省的自己切，事先要凉水泡半小时
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制一个调料浇上，水位要微微没到年糕山的腰线上+ S) n( Y$ K1 I0 C# F6 o" W
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调料做法：鲜贝露或鸡精，酱油少许，糖少许，盐一点点，水4 T8 T4 @$ A' [
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小火焖烧5分钟后5 G" G3 [6 m# [* {. V

- k9 R: x% J" {* ~+ j把切好的韭黄放进去翻炒
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. d; F$ H5 Q0 Q: B& y8 \1分钟后关火，继续翻炒，用余热把韭黄炒熟) q7 ]3 G8 ?( w! |1 x
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能熟吗？真的能熟，而且韭黄口感很好。
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6 Y. j: y( k& G! d, }直觉告诉我，就是这么做的/ ]1 D8 ^. ?, y& e  K% W

0 h7 @0 G, p/ S! y3 k呵呵
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看的流口水啦，听说韭菜壮阳呢，不知道韭黄换成韭菜怎么样

看出来很美味，但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊