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% }2 b4 ^% F; C- U烹制方法（三人份）　
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      材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
4 l+ S; n; t& o# ~" K5 w　　调料：辣椒酱、盐3 k2 v4 N5 f. M: h1 q
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, f' E6 N8 i* ]( w& x( c1 牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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3 W# p+ n2 Y) p' B, g4 I1 q5 z8 S# R; a2.取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3 烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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4 将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中。
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5 将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱。
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6 烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。 ; [. L/ V  O( r& m1 I4 H0 Q  C+ F
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, [  p# V1 n; m. G* Q4 X- G" ~: a7 将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。 : D% Z7 z' g7 n! ]

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8 将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用。
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0 [- E# q$ M1 _0 f厨神贴士 , T/ {+ {- l4 X
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　　1.牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。; L2 C8 e* Z7 z$ D1 `& a
　　2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
7 F) W7 ~1 O6 R$ f　　3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。6 V% `3 t* `/ d' ?8 o  I
　　4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
. C7 V5 `3 z+ A: F" o  J　　5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中。 ! B: ~. N& u$ \) t: L9 T. i
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弄了半天原来是马来西亚版三明治,楼主为啥不整点沙茶酱呢?

这个在家就可以自己慢慢享用了，回家让老婆看看，绝对有口福啊