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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G; X) E+ K# P6 T
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许2 v! X/ Z2 M* S

: y! K  _5 f6 b* V4 Z2 @% W% J4 p; j" c; f  E6 O3 S; q* Y; Q

& W, b' h& m' [9 x7 Q1、将鸡中翅洗干净沥干水
# \* L2 d- s3 O$ v; {, t6 k2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
2 k* D4 m+ ~0 I3 u3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H4 o; N. j1 K* {% Y4 p
4、将腌制入味的中翅拿出备用
! a. @, L) d, r6 f3 a6 u+ J8 K5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
1 P- q- ~' q) N: t6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
( [, ]7 O3 I8 M6 W2 o: o7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
" o% d5 o' p6 b7 c, ?' D1 Q8、收汁时加少许已开水的生粉  M3 L% x; F/ P5 ^  z- }  a
9、享受美味吧
% v4 `1 S$ e1 S- B; g* N6 J1 ?
( x# N, J6 M. J1 b0 \) P# w1 `& i  l4 k# L& {5 d0 t! T) _  c/ y
1 W0 u4 P) z" _/ c: q
[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。1 u7 a1 d8 ^: z) Y
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他  w# j1 I' q+ H+ o/ |
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。" b% |0 `" B& J6 n
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块7 y, @% p  c$ K! D' r) M
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
9 |- w" ^1 r2 J# m: e) U$ s% s酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
" I+ @' D; M# {0 t2 B1 E+ ?           香油少许
2 q+ k0 i) Z2 e做法:
8 H* }+ B$ \: j3 p1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
5 @4 x( c" D  |4 M" l' x2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖& O: V1 T: ~6 ]+ \, ]- o8 x
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
& Y* l/ I+ s# b; p* t4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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