主料：咸肉 冬瓜
4 C% n! `  Z) B; z配料：料酒 鸡精 枸杞 姜 小葱, E% D+ t4 @; E- y& f
懒人冬瓜汤做法：
7 J+ p$ h: g$ |6 `* b4 @0 u(一):冬瓜去皮,洗净切片,姜切片,葱撕小段
1 f  A. q0 O: a: t3 w7 @& _9 F; S8 e; }(二):咸肉洗净切片
% ?0 Y' m8 y, h- j* u' E$ e(三):咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟
0 A& X' z4 {9 E(四):下冬瓜片,枸杞煮至冬瓜断生,鸡精调味,撒上葱花即可7 ~* H; \# M8 Q  v$ E
小贴士：( u6 f8 t2 A- _# @! }
1.挑选冬瓜应该要挑选大的买,瓜仁要饱满的,这样的冬瓜不容易出水煮出来口感才不会太绵软(适合年轻人的口味)6 E5 s6 Q. a4 Q9 f% m' _- F
2.咸肉片如果太咸的话,浸泡后再煮制.如果太淡的话,出锅前加适量盐调整口味
0 V/ i  g6 i, _4 o: Q; E3 y( W; g# ?3.出锅前,喜欢的话淋上点香油就更香,汤色也会更漂亮.( ]( S, {* m) t% M% j
(我喜欢清淡点,所以我没放一点油.如果不想放油的话,咸肉片尽量挑的肥一些)9 m4 S# I/ W, P6 Y# w2 H) ^
4.如果你不介意的话,冬瓜不去皮直接煮,这样的营养还要高一点  k7 h# u) J$ H. v" o  W8 s
5.夏季应该多吃冬瓜,解暑利水,美容瘦身,女孩子更应该多吃

这个好啊，简单、省事又好吃，收下方子，明天就做吃吃看！

这个汤的做法非常不错哦！简单，美味！很适合我这样的懒人啊！希望您能多教些类似的汤菜做法。

味道太淡 的不太喜欢呵呵 不过还是喜欢楼主的贡献