[主食] 什锦炒饭

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好友从很小就学会做饭了，到上初中时已经能独立操办出一家人的饭菜。
% ]. {4 {7 [" V( c4 [而她最喜欢的，是放寒暑假一个人在家时，花半天的时间为自己做一桌丰富的菜。2 }1 p3 k9 }5 Z+ w
一大早去早市采购材料，回家就动手操作，整治出至少四菜一汤加主食，然后自己心满意足地吃上两三个小时。
1 V, x# @* W/ J/ p% u我对她于吃的这种热爱很不理解, 同时也相当佩服她对吃下的功夫。那时我的水平仅限于热剩饭和煮方便面，对于吃也远没有如今这么大的兴趣。
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有时去她家吃饭，她会把菜加到至少六个，从头到尾全程操作，我只有打下手的份。- z& ^$ B( p4 G+ X$ H, q, Q
对着一桌子菜大嚼时，她总是说：自己给自己做的饭最好吃，不心顾及其他人的口味，一心一意做对自己胃口的菜，又因为花了时间下了功夫，所以吃起来才是最香的。
  r2 _9 ]$ Q( |( o( t% ?真的是香，六七个菜我们两个初中生能给吃得精光，因为太对胃口了。, E, {0 [/ y2 u3 V

: M6 R+ o- S: P  b2 d  w直到自己也开始做饭，给自己给家人，慢慢才真正体会好友当时的话：给家人做饭是满足，而给自己做饭是享受。完全不用考虑别人的口味喜好，一心一意地给自己做时，那种感觉绝对是享受。都是幸福的过程，却有着不同的感受。
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& C9 C) z+ o1 F他不在家的时候，喜欢精心地给做自己爱吃的，虽不是几菜一汤，却简单美味。最重要的，是享受这份过程，对自己，一定要更好一些。5 `! Y& d) h0 t
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又是教师节了，能吃会做的好友也是老师，一起祝所有的老师们快乐，幸福~~~, H( p! P0 J- u! S
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材料：米饭一碗，虾仁5只，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许，鸡蛋1个% n# w$ N2 P  e0 U( s3 x9 B
调料：盐
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做法：2 L/ r# v: r( {9 b
1、虾仁去虾线切小丁，胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁
2 v) o0 ]% T" h2 w; e. g2、豌豆放入沸水中焯一下捞出+ B, T* ?$ f! \4 b( r, j
3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出
, d) [  b  w1 O/ E( v4、锅中留底油，下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会8 g7 l2 Z( Q" @# Y4 \
5、倒入豌豆和虾仁，继续翻炒
6 v/ H5 |5 r  p+ ^; q" j0 e6、炒至虾仁变色，倒入黄瓜和洋葱丁3 W, I2 P/ K% ]# p) k% ^
7、随后倒入米饭翻炒
# L  b# w! `* {# ^/ r8、炒至米饭松散，倒入炒好的鸡蛋炒匀
' ^- q' w0 i  S9、撒入盐炒匀出锅