NO：317     義麵寶寶義大利麵



台北縣中和市中正路242號

简介

義麵寶寶主廚劉師傅，早期從外場員工學習到內場廚房，歷經多年習得一手好廚藝，並學習如何開店、創業，將一間店從無到有打拼起來，由於還是喜愛餐飲，劉師傅決定在中和自家附近開一間義大利麵館，結合地區性的平價消費，並將自己所長運用發揮，加上喜獲麟兒，將店名取為義麵寶寶。

平均消費    100

推薦美食:

1.奶香系列‧海鮮與蕈菇

店裡的招牌奶香系列共有四種，其中海鮮跟蕈菇是相當受歡迎的口味，海鮮中有蛤蠣、小章魚、魴魚、花枝、蝦仁，用料實在豐富；蕈菇則搭配蔬菜的鮮味，風味也獨絕。



2.青醬羅勒燻雞麵

青醬以九層塔、洋香菜、鯷魚、起司粉等打成泥後，與麵條一同拌炒，加上蘆筍、燻雞等食材，呈現青醬羅勒獨有的香味與口感。



3.茄汁繽紛海鮮麵

茄汁搭配豐富的海鮮食材，中永和一帶在平價義麵中，義麵寶寶的海鮮食材用量算是相當實在、紮實的，就是要讓顧客感覺值回票價、味道又棒。



4.白酒辣味嫩雞麵

辣味嫩雞，是劉師傅在創意料理中學到的口味，以墨西哥香料與蕃茄醬汁混合成的墨西哥辣味醬，強調辛、香、辣，適合重口味的朋友點用，味道相當特別。



5.培根燉飯‧泰式椒麻雞

義麵寶寶的彩椒培根燉飯是店裡的暢銷單品，燉飯濃郁而不膩的香味，軟硬適中的口感，令人深深喜愛；另外也推出泰式椒麻雞，適合喜愛嚐鮮與泰式口味的朋友點用

100元？能吃饱么？以前上网看的很多都是虚价。吃起来根本不饱

茄汁繽紛海鮮麵看起来不错 海鲜味的面一直都很喜欢

有意面的话其实很能撑的，又便宜又管饱，大概100能管饱的

店名感觉怪怪的  加奶和起司的料理有点腻 还是酸辣的口味比较适合我

其实就是配菜变了，也就亚洲意大利面可以专门开家店的

100元能吃到什么啊 我去上海吃小时都要150几 台湾应该消费更高点吧