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[热菜] 辣子肥肠[9P]

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辣子肥肠[9P]

洗净煮合适捞起来切了
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倒点点油大火煸
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加少量的盐中火继续煸
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6 a( R& x2 Y6 M: O差不多了就捞起来待用
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1 R& c" \* p3 d) n; E6 ?( I辣椒花椒葱姜蒜翻滚至香味出
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4 S, l3 S# v8 c) f4 ?% `7 Q/ ]% u7 J倒入肥肠继续炒5 z( W% p9 U1 @6 @

* J, B( F2 @* a# x% L! ?3 W撒入少许白糖~倒些生抽继续翻滚
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水分收得差不多了再撒些鸡精装盘了% W7 L. C) C; D

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可惜尝试过几次做肥肠,可是都做不出餐馆的味道。只有最家常的红烧还凑合。

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想学,可惜看不到图,是怎么回事,应该非常好吃的

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