材料：
! h) y* Y6 N# L# S2 J  \4 q# i' T     五花肉四两
; Z# r: W" o! g6 X; @: E. ^/ w     贡菜二两
  R7 k$ \' f* h     食盐
( A  [# l5 j* L     鸡精+ \1 X8 r& D% Y, @* U4 x
     少许香菜
7 Q, t' M6 t9 V. t' C% h做法：先将五花肉洗净切片，每片厚度1cm左右，才将其与贡菜倒入锅中，加入一碗清水。猛火煮沸后，改用慢火闷25分钟，加入食盐、鸡精及香菜。搅匀即可。
# p; y- H* w: p      此乃潮汕地区吃稀饭的配菜中，极为可口的家常菜肴。

吃过，不太喜欢贡菜的味道，沙茶比较香口，贡菜带甜

贡菜是什么东西呀，吃稀饭的配菜都要弄这么复杂

用五花肉下稀饭？很新鲜的吃法。俺们那疙瘩都是用咸菜下稀饭。