[甜点] 墨西哥风味辣椒水果沙拉[1P]

地道的墨西哥风味水果沙拉（墨西哥大街小巷都能见到卖这种水果沙拉的流动小车）
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* B; |) a0 `0 I2 \, E: F% T! r原料：菠萝、苹果、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓，黄瓜等7 F' `$ D: s( W" K7 |7 e* z* l

' ^- D0 H0 _  O! F7 W调味料： 干辣椒粉3大勺（按自己的口味），青柠檬2个，盐少许
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做法：
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1. 所有水果削皮，去核，切成大块； 柠檬切成两半
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& r4 ]% y# {$ D0 R2. 取一个小碗，放一层水果（苹果菠萝黄瓜这种比较结实一点的放在下层），撒一层辣椒粉，挤柠檬汁滴在水果上
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3. 再放一层水果（菠萝哈密瓜），撒辣椒粉，挤柠檬汁
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4. 比较软烂一点的水果（芒果西瓜草莓）放在最上一层，同样撒上辣椒粉，挤柠檬汁，略撒一点点盐9 ~6 X- U3 q. s' }- {. k% k
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沙拉里既有水果的果香，又有干辣椒粉的辣，还有青柠檬的酸( l: a. N# ~+ N/ O' G
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夏天吃特别的解暑; N. R4 B5 y2 L

/ ]2 B/ v9 J: q5 H* H5 ]* Q7 u( E[ 本帖最后由 tank106637 于 2009-8-21 18:37 编辑 ]