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7 u+ F* P) [- F  [$ B1 ]6 d" F0 W9 u原料： 嫩豆腐，鸡蛋
+ u) h2 r- q8 ]& f! T+ S调料： 味精，盐，葱花，姜末 , A2 C+ `1 v2 O1 V& x! a& _3 T# ~
制作方法：1将锅热加油少许，
9 f9 A% d+ m+ Z+ G9 b1 ^2 放入嫩豆腐和葱花、姜末，煸炒，加盐、味精。豆腐炒至微黄、干燥着色时，加入鸡蛋同炒。其他配料如榨菜、大头菜、冬菇、虾米、肉末、什锦酱菜、虾皮等均可任选一至两种，注意多加葱花、姜末，以助香味。

我比较喜欢吃用豆腐做得菜，这道菜有时间要试试

很不错的一道菜，上次去山东怎么没见过，下次再去山东玩，好好找找。

非常简单的，很有兴趣，回头让LP炒一个试试。