[甜点] 紫薯椰汁西米露

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紫色是个具有浪漫情怀的颜色，炎炎烈日下，紫色的西米露用清凉、浪漫，营养包围着你。
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* W' ?9 `* o+ l; [6 O, W6 P原料：
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/ C9 N5 T3 k$ d* X1 Z西米、紫番薯。
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配料：, ^- ?9 L5 Q# R. B0 \) T( O

, b1 B( h* ~+ j7 _) ?$ S9 r, q0 j, o椰汁、牛奶。
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做法：+ l7 A5 r  t7 W$ s5 }
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1、西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡，这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。: S* f' C8 ?5 _0 L
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2、紫薯隔水蒸透切小块。
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% c# U' R* f* S/ h# |3、将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀，放冰箱冷藏后即可食。
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