那天在家自制番茄牛楠汤，味道不错！
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8 e7 f8 `4 ~& l9 ^" ]主料：牛楠' }$ N6 S) A5 o- S  k

: ~4 v% S# r, C7 I配料：番茄、洋葱、胡萝卜% ~5 @& u+ {! T
牛楠% e! x$ z' p3 l5 \3 t) p! [8 ]" x" \

' g$ D, d& o1 U+ A. n- O番茄5 X- s6 B0 d# M' ^/ i
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洋葱和胡萝卜
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$ D- C. g! s7 G4 n7 A/ ?0 w牛肉洗净焯水* U) y+ B7 E( t& a2 u: {

# S* ]# }8 A% p9 D1 `$ r) `同事番茄起油锅炒一下/ d. w2 f4 P5 j
牛肉焯水
2 Z. Y( R1 E7 u4 f# ?- a, l( L2 Z' \- F+ t1 [8 N% q; ]
番茄起油锅. H2 `. k9 X9 m

! i# d) E. Y0 _& t1 y% Y牛肉焯水洗净后加水和姜烧开，加入啤酒，加入炒好的番茄和生的洋葱及胡萝卜
7 P' e: _. o% n8 x- ?. r2 a% H牛肉和姜- d+ D  i2 z8 Z

, U- \+ w1 g+ S  v5 w倒入啤酒
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加入配料
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  T1 x& `: q2 S$ A, N7 _, }$ Q加入盐，小火焖1.5小时
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. M  R* @" F) B; s; X一锅酸鲜开胃的番茄牛肉汤大功告成喽！: j# r4 E, D) g" {) C7 A

胡萝卜和洋葱是我最不愿意吃的东西3 d3 Z7 e) d  I' [* U! Q' p5 d. o2 l: ~
不知道不加入这两样会不会对味道有影响; ^- u+ m# a6 w; u9 @
可以用别的代替吗？或者只加一点点？

这算标准菜了吧，很营养阿，反正俺没吃过..方便面和小食品到是不少，

能吃晕了吗？我看加了一瓶啤酒吧！我酒量少

肉好少，像我等食肉动物肯定是不够的，支持一下，不太喜欢这种口味

这道菜看上去做法还算比较简单，准备尝试一下。

告诉你个秘密，加上较多的番茄酱，味道和色泽更加诱人，以前在成都吃过一次这样的美味

我个人认为这是一道炖菜，我们应该多谢楼主他无私奉献的精神，但个人做菜应该有自己的尝试！

这个菜我倒是真的没有吃过，番茄炖牛腩，牛腩应该要先炖比较长时间吧，不然不软不好吃

赞.不过建议牛肉多煮会,煮得越长越好吃.而且一般要加一些番茄酱,否则味道不足的.