餐厅：一品坂田
详细地址：广州越秀区北京路194号银座广场2楼右手边
订座电话：020-83333239 83333639
菜式风味：日本料理
人均消费：50-100
推荐菜式: 三文鱼刺身、三文鱼寿司、香脆的刺猬虾、鲜甜的象拔蚌…

一个新派的概念餐厅，一个拖着长长尾巴的寿司，它就是一品坂田。
装潢别具一格，可以看出老板的艺术品位与精益求精的良苦用心；服务井井有条，厨师们的打扮都有点周董的FEEL，就差唱上几句！很是handsome！餐具精美，欣赏杯子的暗花与器皿的纯白；出品漂亮，在追求原材料新鲜、烹调技术健康的前提下，融合改良，讲究创新，绝不墨守成规，志在以推陈出新的“概念”取胜。

下面就随图点评。


桌上的餐具，非常的漂亮


不记得叫什么名字的一杯饮品了，朋友点的，她说超好喝~~~


我点的冰摩卡，太甜了，希望下次能有所改善


三文鱼腩刺身，非常的新鲜，口感一流


三文鱼腩刺身


三文鱼腩刺身送的煎三文鱼骨，虽然是送的可是味道依然很棒，外酥内滑很香


鳗鱼寿司，那尾巴真长啊


鱼籽寿司，鱼籽日本进口，比这里的好吃很多


2盘寿司，自己散点的，看摆放的多漂亮


寿司的尾巴很长，是这间餐厅的特色。件件新鲜，非常美味


不得不说说这个墨鱼仔，据说从日本进口，很弹牙，很爽口，辣辣的蛮开胃哦，一会就被我们吃光了


三文鱼寿司


用火烤过的三文鱼寿司


这个寿司不知道是什么做的，非常好吃，口感很特别呢


这款寿司最值得一提的就是它上面的酱，据说只有在日本才有，是用柚子皮和胡椒做成的，味道很等别，和寿司配在一起吃的感觉很独特，强烈推荐大家尝试一下


鱿鱼寿司，口感不同于一般的鱿鱼，据说也是上等的食材


鹅肝寿司，我感觉一般，有些腥


面，凉凉的很适合夏天，配上酱汁提升了口感，增加了香味





煎三文鱼尾扒，是日本和泰国的结合，酱汁用了各种热带水果，放了酸辣酱，吃起来很开胃

早就听说过这间餐厅，一直没有机会尝试，今天终于见识了，它不同于普通的寿司店，它的出品绝对的新颖，而且多元化，这是在一般寿司店里很罕见的。喜欢尝新的朋友可以来试试这间餐厅的出品，绝对令你有惊喜。

生鱼片最好吃冻的，生鱼片在常温下30分钟后就会变质。所以要尽快吃。

饮食讲究达到一种境界了 冰淇淋和水果都很有型！

看着就很有食欲，只不过里面很多生吃的，不知道会不会习惯。

虽然看上去很好看，但实质的味道很难说。并且日本寿司的价格都漫贵的。

生鱼片最好吃冻的，生鱼片通常都是放在冰块上的。

the food does looks good, but there isn't much. wonder if its filling

最吃不饱的就是这种料理了，好吃是好吃就是贼拉的贵，就是一个字贵的要死

额…日式餐厅就是这样，大部分是手卷跟刺身

那个鱼子寿司真是不错，看起来晶莹剔透的。看人蛮有胃口的，希望我下次能吃到