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[炖汤] 凤爪灵芝养颜汤

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凤爪灵芝养颜汤

凤爪灵芝养颜汤
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原料:$ s" Y" L" _% t9 A& a7 Y( I/ b
鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。
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做法:
9 Y0 t  b( \9 ^1 u- Z/ t2 P1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;
4 N8 [/ |  @+ M4 u& D* s# s2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;6 d& g& R# v  P) Q" T3 `
3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;
* C# h  U  l" o6 y" x) v4、食用前加入适量盐调味即可。
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小牛贴心提示:
' E" Z  z1 |& _1 D7 x1 w1、灵芝营养丰富保健作用强,但灵芝味微苦,煲汤的时候请不要放太多,几薄片即可;4 v) ^- ^% z" ^* O  ?
2、野生灵芝比较金贵,可用普通灵芝代替,或者不放灵芝也是一碗好汤;
% G* `5 Z# t* G# \8 j' i5 i3、鸡爪尖锋利无比,最好事先用剪刀剪去;
" n9 z' Q$ d8 _0 G4、任何肉类用开水,加入生姜、料酒汆烫,可以去除肉腥味;2 S- J9 @2 b, c6 t0 q  H+ G
5、使用慢炖锅方便省事,可上班前、睡觉前将所有材料放入,回家或早餐时,就可以好好享用了。6 |  m0 C, t' n# \, {' r

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如果再放些墨鱼干进去一起炖,那味道跟营养价值都会有质的提升!

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风爪呀,最喜欢那种滑而不腻的口感,灵芝的精华一定全吸收了

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看看了,这架势一看就是小女人吃的。老爷们狼吞虎咽的吃这个就太逗了。

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看起来不错挺诱人的呢.什么时候也学会做做

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学到了 看了图片真是非常非常的诱人啊 不过看上去肯定非常的不错啊

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