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[主食] 鲍鱼粥[10P]

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鲍鱼粥[10P]


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7 @, O2 C8 M% y# l; ?* m用材:
& ~' v1 d; e; f2 ?8 M0 `5 C* p鲜鲍鱼6头(五两)、 瘦肉(三两)、老姜  、 鸡粉、 胡椒粉、 笎茜 、 葱。( f3 _, \& F% ]* W7 n& \

" E2 s% [2 a7 w( T切材:
' e; S+ @4 b4 f2 w2 ~将买回的鲜鲍洗干净、切片,瘦肉切片,姜切6片、笎茜、葱切段
; X" F; J. |/ g. s+ E
$ v& K) z7 y3 n做法:, g' t: G) v* o$ a. d5 q9 c
A用瓦煲将生米煲成白粥(以上为2-3人份量),瘦肉片放鸡粉及少量花生油同盐搅拌好再腌5分钟左右。
. t- x; Z. }) C7 Q( e  c6 {B白粥煮好后将鲍鱼片,瘦肉,姜片倒落粥中煮开,大火滚约5分钟鲍鱼粥就OK了.! z- d6 ?: h3 E+ o. S
C按自己口味适量加入胡椒粉,鸡精,盐,少量花生油,还有不要忘了下笎茜同葱段啰。
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5 W; [4 ~$ g1 }, }: `7 q* K+ S
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做法:) |, }; T4 v, G9 v+ e1 A6 E" e
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煲开了的白粥
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笎茜、葱切段(很重要的配料)
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材料切好待用5 N. X, A' |4 a! k
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: b. K: E, F9 z9 S) a: D白粥煮好后下材料滚开5分钟按个人口感调味。% z( V& Z; |3 u! l6 x! K. ~
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% u, R( T1 Q1 _/ r6 a! K
来啰!!好鲜美的夏日营养粥啊!!& l% ^6 C; M  Y6 v, A, p# D  {0 X4 o1 O
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OK!我先吃啦,不好意思!

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看看,吃不起,还没见过真的呢,不知道什么味道

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还真没吃过这个玩意,不知道怎么样,不就是贝类么

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鲍鱼本身味道不够吧?我觉得加点瑶柱会更好哦,我家都煲瑶柱粥的。

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这东西可是个好东西,美味,就是用料太贵了些,而且有些地方还买不到新鲜的

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作为一个生长在内陆城市的人  确实没吃过鲍鱼 长这么大    哎    以后有机会一定要尝尝鲜

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这个。一大早就吃鲍鱼么?我是没这个胃口额。  }$ Y! p1 n; \+ T+ H  J
而且最后一幅图上看的最多只能算稀饭,跟粥还是有很大区别的。

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好东西!!!看着就有食欲。南方人就是会想点子吃。

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想来应该很鲜甜,广东人典型的“靓粥”,有机会我也试试。

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这个原料貌似很贵啊,口水下了,自己做就算了

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