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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面7 O! ]; l* N6 t% b! F
一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写
; Y1 g! t7 D; l  _" c1 ?" Q' e二、有现场认证照片
9 j# j& ?) g4 _/ b三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识7 n* w# D! ?3 b& `0 u

% j2 C$ U, E% @+ ]! X3 K1 S1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。* n8 G3 k) i6 \8 b* M# I
2、豆角切好。# o/ `3 Z% N, E& `0 l* R1 R
3、热油锅翻炒豆角,干煸。
' ?6 o5 E  w; Z3 W% N4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。
; b( \/ B8 d5 ~; W# g5、熟时出味入豆角,匀味。
8 P4 r) Q9 E! T' e6、肉汁拌面。6 Q! I$ X, s. N" c! o3 `

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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。/ i2 L: ~: A0 l+ t
菜不错,面差了点。( U! y5 E$ ]* t$ v7 Q# E
这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦1 S0 s1 l$ b  S" m! l1 [3 U
虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样
3 e9 r6 X$ h2 J) ]8 x各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去
( r4 @3 [: y8 [3 n4 U楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一
  G- s( x' w- w; j5 F! q9 w( x; G5 z由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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