[主食] 素三鲜锅贴

yuyaosq

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1楼大中小发表于 2009-6-23 10:17 只看该作者

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素三鲜锅贴

素三鲜锅贴% A2 m' e$ {' T6 d* N( E

面团：9 {5 D/ |# g8 ?+ D. K
面粉300克、水约150克，和成光滑面团，静置二十分钟即可。
素三鲜锅贴做法：

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素三鲜锅贴做法：$ D; F7 M, E- |% |

备注：% t+ o0 z2 d" I% F4 _+ l# I
面团的软硬、调料的比例、煎至的火候把握好，味道就不会差，至于形状，能包得不难看就行了。, j* f8 A3 I& X/ _, F
最后的一步也很关键，锅贴快好时，撒上一些熟芝麻，出锅前再撒一些香菜，吃时蘸着浓浓的蒜汁。2 @+ N7 t v3 A4 q& V

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-6-23 16:29

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