香煎糯米鸡翅
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, K8 H. |, V7 T4 ^7 Q* r! u材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）
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& p% t# d, e5 E. W9 Y2 f3 H& h做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟
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$ v5 \% b$ ]6 R& g: W1 B2 c加上适量的盐和油隔水蒸熟。' {/ b1 ~, s# s, p# e# l' u! b2 _
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做法：先将鸡中翅的骨去掉。8 L: w. h  a( f* `6 q7 j

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再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了, P: S, t7 O; d
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酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。
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火候要把握好，一定要煎熟透
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. |& ~! r3 c% a6 G4 S香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!