四川简阳海底捞餐饮有限责任公司（www.haidilaohuoguo.com ）成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主营业务的大型连锁餐饮民营企业。2004年7月在北京市海淀区大慧寺路开办了北京的第一家分店——海底捞大慧寺路店，到目前为止，在北京总共有10家分店。

    北京海底捞火锅是“以服务著称”的火锅店，门口有人“专门引客”，等位提供“免费”茶水、美甲、擦鞋服务，落座后送上“绑头用的皮筋、套袖、围裙、手机套、热毛巾”，厕所有专人负责开门，洗手时有人帮忙开水龙头、洗完还给拿纸擦手；还给戴眼镜的提供眼镜布……让人“充分体会到上帝的感觉”。火锅“很地道 ”，菜品“干净”、“新鲜”，“可以点半份”，价格也合理，就是锅底比较贵，一般要50块左右，去吃的人越多越划算。

    北京海底捞火锅，我个人认为是北京最好吃的火锅，每次去都对点鸭血，真的很新鲜；抻面、黄腊丁、滑牛肉、柠檬水、 海底捞牛肉也很不错。

   北京海底捞火锅牡丹园店

   地址：海淀区花园东路2号北太平桥和志新桥中间(牡丹宾馆向北200米路西）

   电话：010-62033112 010-62033113

   北京海底捞火锅白纸坊店

   地址：宣武区广安门南街42号中建二局大厦1-2楼(白纸坊桥东)

   电话：010-51816880 010-51816876

   北京海底捞火锅西单店  

   地址：西城区西单北大街109号西西友谊商场7楼

   电话：010-66174043 010-66174063

   北京海底捞火锅北奥店

   地址：朝阳区惠新东街甲2号北奥大厦3层(惠新东桥东南角)

   电话：010-84639300 010-84652201

   北京海底捞火锅大慧寺店

   地址：海淀区大慧寺路2号

   电话：010-62133512 010-62133511

   北京海底捞火锅劲松店  

   地址：朝阳区南磨坊路29号(近西大望路)

   电话：010-87798677 010-87798911

   北京海底捞火锅望京店

   地址：朝阳区望京街9号望京国际商业中心4楼

   电话：010-59203512 010-59203513

  北京海底捞火锅红庙店

   地址：朝阳区红庙延静西里2号华商大厦

   电话：010-65069340 010-65060403

  北京海底捞火锅白家庄店  

   地址：朝阳区白家庄路甲2号(北京八十中学西侧)

   电话：010-65952982 010-65950079

  北京海底捞火锅马家堡店  

   地址：丰台区马家堡西路11号2楼

   电话：010-67577027 010-67576458

呵呵，重庆火锅好

不知道北京的怎么样