今天妈妈去苏太肉，买了点鸡爪和猪爪，于是，我就准备煲汤啦~~~把肉肉洗干净，准备材料先。。。。。9 o" z. V: H2 F% T- H9 Z: D6 P
           先把爪爪洗干净，去掉猪毛，剪掉鸡爪的指甲。。。。
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  c1 ~3 Q- s  f7 p1 O剪掉指甲的爪爪
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$ ?! d% V5 ?* y6 q; {7 A/ H准备材料4 p2 o- N/ w+ `! o6 {
葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞( b, ^3 {* }, h2 r' n$ p" |, S

/ f  Q* t% V% d% E5 T) i7 x黄豆) ~; A0 G" `, |9 o9 ^
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人参% }( J7 A* P/ O5 t
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人参对切
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枸杞
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& R- I, C# c* B) W天麻，据说还是野生的2 u" D0 j0 r/ x+ x. n
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把洗好的爪爪在开水里过一下，去掉点血水，去掉点肉本身的骚味
: j/ k9 z0 e4 Y7 W/ J+ ^准备一锅水
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4 [7 Z! `/ c5 i' N9 K1 Z等水烧开  W2 P( G) D( {" _) D# k
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放入爪爪, Z/ ~( u; b8 n! n$ x- P* b
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等沸腾以后，把水倒掉，把爪爪洗干净。。。备用- u- m2 P1 C  z' U( b% @8 ?
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擦好的爪爪" ?! q# v8 {* \

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+ N7 E4 g1 x/ L' V开始煲汤啦~~~9 O* N( A* u% l
先在鸡爪里放入葱姜/ l8 M/ `* F' Z3 n
滚一滚后放入人参、天麻和枸杞! H/ x7 l9 Q, \4 V2 I1 |, i

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# b& u1 G" G; ^  Y第二次水开后，放入黄酒，换小火慢炖，煲了2个半小时，放入盐，出锅啦
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. U& j7 ^5 H7 x" L4 `& r4 f, b猪爪黄豆汤同步进行·~~~~~~% c! m9 H" W  H+ P* v
在爪爪中放入黄豆、人参、天麻、枸杞、葱姜
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黄豆浮上来了
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同样，慢慢煲。。。。。当中加入黄酒，3个小时后加盐出锅) O; s! _( y/ `# F- S

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3 Y: v- G3 S4 V$ ]0 |( m盛一碗尝尝。。。。嘻嘻
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楼主你太有才了，葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞这样的材料都放进了一个煲里面 ，但是我的个人感觉就是浪费了一条好的人参或者一块野生的天麻！你还不如倒点醋来得实惠！

猪脚不能和鸡爪一起操水，这样会串味的，煮出来不好吃

这道菜应该很补啊，怎么多的好料啊，得支持一下！