我喜欢吃，已经不是什么秘密了，最喜欢的境界是：优雅的吃相，不优雅的食量。别看我瘦瘦的样子，实际上胃口可是大大地哦！平时喜欢看个料理书啥的，虽然不是很会做，但没事研究研究，然后依葫芦画瓢，居然也能弄的似模似样，天赋阿，哈哈。# j6 t* O* d/ U* K, R, \# d

4 `& @/ B4 L  r, U" P3 ?  N8 C介绍点自己做过的东西。首先出场的是我昨天做的，咖喱牛肉饭。
, H3 Z0 _- a" T! [
4 e" x( R, [* N7 }. E( X  A过程很简单：
* T$ s% |1 G/ ?  S4 j" W4 k# z; C
0 d, L+ i/ v- }2 M( n  n1、材料：胡萝卜、土豆切块，洋葱切块或条，牛肉块（事先做好的，用高压锅炖过），金牌咖喱块甘口
3 ]5 a; r* a& Q( U7 H  ^0 {
+ z. f9 w0 {6 f3 i" s
2 O: ?! y4 T0 d: G* I
& e$ A  C% Z1 @2 j. V# ^9 R3 ]7 j# l3 O" F1 [; l2 e

+ V& o% U+ V% ~# a- c! ]+ o
4 I; s2 J) b2 \; }& |+ z5 ~$ o0 O/ M; I' r7 D" I- O
, e3 B$ M3 h" K

- ~, [# @7 O1 d6 I9 d
/ y7 w' o# O, Z' f; p" {2 O, Q/ Q0 w  p" W& S1 X8 _
8 @' v' Q! I' B; u  O' e
1 |0 ?; v7 n, f6 L6 g6 e
2、半锅水，烧热，把胡萝卜块和洋葱条扔下去先，如果喜欢洋葱脆一点，可以等放入咖喱块以后再放洋葱* d* e- ^) ]1 P1 A" i8 m: L$ n) p

( _& Z, W5 f# {! e+ y+ F+ s/ m9 f' b: H7 r" S# N! U7 I: R
* {6 U& W! j0 r+ p

+ r+ M" B+ T! C9 L+ O, }9 ~) @$ S" ]  c8 b) w
0 |: o5 `) d  v1 K& w3 u/ [
) |5 D) ^& G; B4 b$ F

. i# T8 C  ?) N; Z* F5 z
( \7 |7 o/ E- j$ Z1 |
& S+ a2 N7 [2 d3 V+ D( d7 i* |0 o% A0 B

3 {( f. s& p6 D5 {8 F2 x1 D7 H3 `
3、再加些水，放入土豆块。土豆块要切得适中，太大不好熟，太小在煮的过程中又会化掉。另，我煮的是三人份的咖喱，因此分量比较多，如果人数少得话，水和材料都不需要放那么多
, i8 L0 D( y* l+ T9 k% d% a* n4 T: D& ]$ i4 Q# S$ v$ Y

2 e+ f+ \1 G% F8 c: o& a( y# ~$ h* P
8 a1 ~& h- d# R1 P6 Z9 [0 w* v& q% B# {7 h

) x1 i3 R2 B3 E! k) p4 C  Q2 }& m" H- Q* N$ o/ @
+ v( c$ l, ^4 {3 O2 T  f& ?) D/ [
4、煮啊煮啊煮，炖啊炖啊炖。。。
6 a& H% e6 u+ ^% `" z( r# b
# n9 F8 r; u' n/ T1 U8 K
% R- q7 n1 [) {. B* f$ n
: Y/ z1 S) @1 g( l* }. J, G6 \2 o: v7 ^) c) z  s* Q# M6 a2 Q3 F
% _0 A, T9 B3 e6 {- P

5 o; r, l  f3 i: g6 B- E! {- O! U& i
5、试试味道，土豆变色没有硬心后就可以往下丢咖喱块了，我丢了三块（三人份）& U" O* R+ z" [5 F/ _9 W$ L

2 z( f! F% k% k' p5 m2 Z# K* O( r! F9 H: X9 j" v
7 e$ e7 I1 N; G# A9 n

, A4 w% R" z( }
( z, m8 f2 p) H
9 s- Z" b: y1 |( ]4 S1 e! J$ u1 t3 y1 c) I
6、继续煮啊煮啊煮，炖啊炖啊炖。。。记得要经常搅一下锅，不然咖喱块不容易融，而且土豆会黏在锅底上) A7 I$ o. g& H8 i. F1 D
) v' u$ H6 {$ N( A7 H0 e3 s

8 ^4 E, t& Y( X* m; Y' k) T: m/ M( a4 @# v2 g: p. v7 }

2 L3 E$ o1 P1 G% R, c
) `6 H) w  d4 _& ?
3 K, h7 ^; `6 l" b
$ w, h' c/ b6 p$ A7、咖喱块几乎全部融化的时候，把牛肉块放进去，不要放太早，不然牛肉容易老，稍微再煮一会，就ok了，出锅前再尝一下，觉得味道淡可以稍微放些盐
0 ^9 D; ?1 T, K0 s) k/ ^1 W: Q) M

: r5 v! v; X5 K9 b6 x& J; Z
0 g. H  d5 C( J: y% ?) n3 U' L  A0 y8 Z. m# ?) l, s+ \, I
8 U( s. |  D! {! `
/ ^1 b9 t$ }9 r  h5 Q  s5 l. x" L- ^
. F2 R# h5 z& {: A! S

9 m$ n7 G' R" ~1 O2 ?5 \) U; W. m$ }$ C3 Q
- }9 E/ g" b6 F3 r. ~$ U  S
4 M" n) q2 v+ r1 I' B) O9 p

( p" I6 L' K# D& T* \# n7 V7 I8 G/ r
8、当当当当，成功，咖喱牛肉饭！" k6 k2 S& x" ~, v, v/ c

- U9 z, r1 U( O7 O: ~+ ^# G8 Q- i5 s$ D$ @
: n) \- c- K0 Z; r
; L8 }" \3 W9 C1 d

& S; ]* C% J9 W) P3 L; [% X9 N- h! \* N

2 e3 L( }) J( O- I3 a. x7 L$ X$ I/ J绝对不比什么咖喱饭香的差哦，而且料更足呢，转身料理出炉，欢迎品尝！$ @7 B6 R+ Z4 d9 x7 s5 c& z

6 h' r  \5 k) {- o, u. a+ x: I% q' q- d

咖喱牛肉饭吃的很多了，不知道你的这个好不好吃呀，支持一下

咖喱口味每个人都不一样的，楼主的看着还不错，挺有食欲的

一直不知道咖喱饭怎么做的，每次想吃了都是去西餐厅

看了之后，肚子有点饿了，楼主的厨艺不错啊！

这个菜我很喜欢的】
! C: B7 b/ k: u! s! F楼主真是有福啊！" T* B" ?9 l3 _+ |
用咖喱做菜还有其他的没有啊？

恩恩，看来值得研究，好吃又不难做。很好啊

看起来楼主还要继续努力啊。希望技术更上一层楼

咖喱真是好东西，又简单又好吃，还不挑材料，好

这个东西是好吃又好做，偶尔把牛肉换成鸡肉和猪肉试试，味道也不错