" \4 W2 \, D5 ~% O& p* G
" a. p! o/ M" K- p$ U' z
做法：1）锅热橄榄油，加切碎的洋葱丁和蒜末一起炒，炒到洋葱变软。! G) N; t4 S: q) C1 U. p
$ S/ y' H' Z" c: y% `5 x

3 B/ R$ s! p5 I/ S7 `7 [
' C! x, h& f; T- G, t4 R2）倒入番茄丁和番茄酱（或者意粉酱）适量，根据口味加盐，黑胡椒粉和香草碎适量，用铲子把番茄丁铲碎，如果觉得太干，就稍微加点儿水，转小火慢慢咕嘟一会儿，让酱里的材料味道融合。
  M2 ]) o, d  e8 q  d! ]
$ S4 N3 n( `* n0 G- Y3 e5 Z  P1 Y+ w, z/ d# F

% @. \3 j4 K/ i# p; ^) z5 O3）开水下锅，把意饺煮到浮起来（或者，如果用意粉的话，煮到意粉将近熟的时候），捞出来，拌入煮好的番茄洋葱酱。意饺或者意粉不用煮到全熟，因为一会儿还要烤。% ~; E7 U5 K  o6 j, Q" C# i
% u) B" X+ T4 f
, d) X! ^% T! X" h  i( O9 R1 h

  {: g" M8 k" T7 t" g$ ?# u4）把拌好的内容倒入烤盘，摊平，上面撒上切碎或者切丝的芝士，我用了马苏里拉芝士和帕马善芝士。8 a# X$ \* T2 d* u+ S/ s9 T
# |  a% k* V) W) |. D* p

5 ]( k3 m7 v4 l; p
7 s) W1 [+ g3 k9 G5）放入预热至华氏400度（摄氏200度）的烤箱，烤至芝士金黄即可，我烤了将近20分钟。
+ U1 B& U9 s% |$ l9 n# J! L+ X2 V, s, y

呵呵，听起名字来象来自西洋的产物啊，现在已经漫漫喜欢上了。

芝士焗意饺，外国的美食，色香味俱全，流口水，/ Z8 M3 V# Z1 X, v  n
谢谢楼主的介绍

这道菜好像是来致海外的吧，菜名很洋气啊！