LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2009-5-29 21:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 5
喜欢吃蛋糕的朋友们跟我学做蛋糕!快进![23P]
我的心上人就老说什么蛋糕啊,蛋糕啊!!还号称要去应征!!/ ]) h/ X" T3 Y( c' J3 a& X
我这个火大啊
# w/ H, }5 a7 g/ m!!我一自称万能全能型的人才,怎么能被区区蛋糕2字打倒呢!!6 T! H+ w H7 q4 U# Z t5 K
蛋糕有啥的,不就抹茶慕斯么
# P* ^2 f% A, y! _ M( w2 q!!( u6 c3 z$ U2 |- D! q$ s5 G
我也能做!!
/ Z: ~0 f! @, r. o Q! Q# O
/ R% U5 u. n% ?" z4 y, g正所谓
, K4 o/ i5 G5 i4 ]有些话不能瞎说的1 N1 @% X2 q6 l
有些牛不能胡吹的诶。。。。/ J, f+ o) a! K4 T/ |+ R
不过既然
! g6 p% W) {0 n. f' s: Q应下来了9 f* w, b$ k- ~
咱一大老爷们儿# X/ n2 s- m- S+ A) P4 L! G7 K. f* \
也得做不是
; A. v# u; S* E5 I( S( D
* G$ u# K2 w) @5 J' @最后总结一句:不要瞎吹,蛋糕真不是好做的东西。。。。。不如去味多美来的实在。。。。。。。。。
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废话少说!' C* y% M7 i* L( O0 y0 S
1 x0 v6 I" s" A
7 }# u, H, M, Y' q8 _
前期的准备工作$ l# N" Z) F9 U
Q6 E9 s" @/ e% e! a4 j# J 抹茶慕斯
2 W+ [. Y- `4 [% L. N8 F. h+ k K6 v9 C% `% i y0 s
传说的曲奇 其中有抹茶味的
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8 D0 x$ i- o& X( s% f, ^ ' @$ \- x* ?8 x
牛奶 + 油 + 蛋黄 # e! A- b4 H) z
我恨死这些东西了 !! 得不停地搅拌 还得搅拌均匀 不能搅快了 !!
# D; @8 \' }. ]# z* O足足让我站了 有20-30分钟 站的我腿儿都疼了 !!5 a. L. {7 A ?9 d
( ^, ^$ d$ C/ T( \0 X
: E/ `4 {5 A9 y+ E
: _, ]* m, n5 f5 M: Z拿 小称 称量好 低筋粉 。。。。。。。。
8 y& M) w* S( d1 D: n6 Y4 e1 q8 Q! J |5 j) d) C; P
最最最辛苦的步骤 就要开始啦。。。。。。。。。。。。
2 Z. K e( c& Z/ B' u4 |5 U
6 U3 I) j+ {; m& ^4 U" V G7 T
& v, V; g9 j5 g
$ Q- M' N- L. Q3 d7 m! s T) r; k1 z* b W0 w
开始把面粉放到$ x0 h4 n) C* T- s
刚才弄好的/ {2 {; E8 V3 e+ h* J( k! X
牛奶鸡蛋
# `5 N$ y$ _% w) B( t; O% t- l混合物里。。。。。。。。。。。* _+ i/ Y7 G& O7 a
0 h# ?8 Y+ ^- n: D然后死命的搅拌啊7 S5 v& t" o/ n d/ y+ Q4 \/ M
!!. Y3 {* Y {9 p5 A4 ~
搅拌啊
% [, O7 A) I, @6 _!!!!( A8 @' \+ x# d* h. S9 v
[3 P& R5 V ?0 p+ }+ G
那面疙瘩叫多
( E$ {% |0 l4 S7 _0 T。。。。。。。。。8 `- L \2 }- o: {% ?# E
, U) f$ O, D4 s" K& N' g! Z1 D% E
断腿儿诶 我已经站到不成了
. j4 I9 p. Q- S3 U: q1 O8 f。。。。。。。。。。。。坐下3 n% d% |3 U* Y0 { `9 |
慢慢来
7 L: E" L: [* @" I。。。。。。。。
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! S4 G4 t& ]6 Z( K9 g! m5 n
: A# r6 A0 A% @8 v什么叫断手。。。。。。。。。。?
) a/ r4 j" a- E4 {6 G. E% X我充分感受了
. {. ^7 W5 E$ w" o, ~断手的感觉。。。。。。。。。。。。。
# n1 }8 d. @. ~% d
7 i( u0 a% C7 e; j$ o& g在我的不懈努力下 总算成点样子了 1 E7 T K; E9 U' t! _) V
+ a0 Y l) p8 ?- F% S. f
' c5 e8 J% H& c% W: A断腿儿7 |' H3 F& `0 |9 c
# L0 v, b% v5 Q4 r) |/ ~ D 断腿儿
1 q3 X5 x+ D/ W; ~
" W+ ^; u `: b s A* P/ P. P, A 总算 像个样子了 !7 \1 |- E; l! T+ q9 g, }6 j# M' y
7 P/ b. Q) `! w7 a X* i* T3 x
, t4 U) o1 o7 m; d
* a7 q( n* C O打蛋白。。。。。。。。
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有机器就是好。。。。。。。。。。3 y) b0 H# c) ~7 h R3 E
9 q3 u3 ?% P" ~3 d9 b; m要是刚才的也能用机器多好啊 。。。。。。。。。。# C* @# @6 Z6 U9 Y, `$ ]4 G
) R4 ?6 Y5 n( o: c8 |- ^+ Q + a" J% X( t+ y& G$ S w
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混合 要用很迅速很迅速的速度搞定
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; i$ _8 |# o* K* t/ b" x& z还不能胡乱搅拌 头大啊 !!!!
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混合好 终于送它去烤箱了
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我烤 我烤 我烤死你 就这么个破胚子 搞了我快2小时
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( P# h5 o" S" @% o$ \8 O
5 q5 Y. Q+ {, T# v
" U; j @2 U# P& K1 x1 T' I3 g5 s, {1 t. a3 r# b1 C
哇 把刚才的工具清洗干净 准备下面的工作 看看都闪光了 。。。。。。太干净了 !!!!
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这洗碗功底十分的强劲啊 !- A9 Q' B1 x8 G* @# n4 P
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真是有干活的天赋!!! F U; N7 v+ h1 J0 e |" r' ]
6 F3 Y1 x# C$ [1 o6 q
& s* A) g3 T8 l. L
6 H/ B: `. \# u9 g: N$ Y准备来点 传说中的 曲奇。。。。。。。。。。。。。。。。
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u' v1 p' W& `, I曲奇就方便多了 有机器就是好。。。。。。。。。。。。。。。。。1 |4 m9 k0 X5 |% C
* z- X* u/ C8 I
在此感叹下 人类的科技成果
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3 ^8 X) R B/ j3 k( v4 r) G8 c/ {
* l$ h& S' G! ^. m
7 G" Y R; b, F8 I. i9 {5 G完成了。。。。。。。。。" s& z, b3 ~$ m5 l
# t5 g) X/ g9 V. B: J
往烤盘里 摆造型了 ,,,,,,,,,$ @# A" i: b: k& R
6 {( ^' Z( {7 D8 h
原本以为自己创意无限 艺术细胞相当的强。。。。。。。。
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想整俩 非常之艺术的造型。。。。。。。8 ]& |. N$ B% @. Q
/ b, H; V" [0 l0 m' C. `5 K: ^后来自己都看不下去了 ; c$ ?3 o; t- L; W$ y
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进去烤 。。。。。。。。。1 r- @; _1 z% J& Y7 R# z9 V
* f) Y# p2 |: n" {# M: {
烤出来。。。。。。。。。。。。
, p! @7 x) n1 U; V: K8 x3 d8 g6 b/ H; j- N8 b
+ Y' p0 `" x; h+ D看上去 还是很专业的 颜色诶 。。。。。。。。。
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自己试吃了一下 太太太太太专业了 味道简直无敌了 、、、、、、、、、、、、、、
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对了 我还弄了几个抹茶味的 。。。。。味道很不错9 [( x# F( u4 g" J
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1 y2 }0 _# }1 X$ p2 t! g" S' M! K7 @/ K来点 樱桃 装点下哈 。。。。。。。 - j# E0 ^9 S& ^ l7 F0 P4 ?4 o
, o# j! ]+ Z! b内个做慕斯的时候 太累了 完全顾不上拍照了 。。。。。。。。。。。。。。。
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) Q8 F) [' \- U我一直琢磨 就那什么丁的 东西 到底有害没害啊 。。。。看着跟塑料一样。。。。。。。。。。。) M) {8 w4 U4 M5 o
- ~+ u: `- `8 {. I% L, t3 n做完 我简直就像要死了一样。。。。。。。。。。。。。。3 j; O- l, v6 u
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从 1点半 弄到6点半 5个小时 没停的干啊 。。。。。。。。
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要了我的小命了 。。。。。。。。。。。。。。
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好啦 大功告成 等着明天 尝尝口味! M; L- {5 Y& A( v
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) A% w2 o, M$ P5 E" X' }# E: g& |( C* P2 d X" t) m! s
大家喜欢的就照着做一下~记住东西要全哦~~呵呵~
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