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[甜点] 我女同学做了清凉冰赤豆和红豆双皮奶给我吃[16P]

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我女同学做了清凉冰赤豆和红豆双皮奶给我吃[16P]

女同学很漂亮,突然说要给我做吃的,弄得我十分诧异~贴一下制作步骤吧~有兴趣的可以自己去做一下~+ T) k4 V  r2 c

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豆子放进锅里加水!
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3 z5 l8 H/ w$ P8 A然后就是盖上盖,煮大约半小时。如果豆子是之前泡过了,就可以煮短一点时间,20分钟大概就可以了。标准是用勺子按一下豆子看软了没,或者直接尝一下,嘿嘿。 然后把电饭锅调到保温那一档,闷20分钟。这样就可以了。如果想要豆子再软糯一点,可以调回煮饭再煮10分钟,再闷20分钟。我是喜欢软一点的,所以又煮了一次。: F% Q6 i  _# r9 b6 T
出锅,放糖。8 H( M0 Z$ l$ E4 b% s. o$ {# }) H
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* D' p% L+ W1 y' H  s+ w/ H( P$ y1 e1 m4 Y& V我吃的加了冰~
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0 `: }% s* l- ?+ l: A6 ^4 u( X最后加了奶
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# s7 @+ s0 G6 D$ ]8 U下面是红豆双皮奶的制作过程!
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原材料十分简单!7 b* c- f0 |3 K; S

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倒进锅里加热
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; @3 t- K3 K% M* t蛋清和糖搅拌均匀
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再和牛奶搅拌
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倒回原来的碗里,奶皮要在上面7 q: G: R: T; r' ^5 w" g; f0 |
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/ \& x9 c: ?# R0 B( d8 ^, f7 K' X隔水蒸
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" [# p' Q& K: h' _$ E已经出锅了~~~大家看看!!1 j9 s/ |& p# z

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* R& [- _* H4 V最后加上红豆就完成了~
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天气热了,大家要是喜欢可以自己做一下,我是学厨师专业的,要是有什么菜品大家想吃可以联系一下我~也希望能支持一下发帖很辛苦!
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[ 本帖最后由 daikeke 于 2009-5-18 08:01 编辑 ]

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天热的时候吃一碗这个,感觉肯定是不错的,只可惜我女朋友没这么好啊

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有点象八宝粥,夏天吃肯定爽,可惜我没女朋友给我做.

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非常的清凉可口,夏天就要来了,吃点这个刚到很爽的。

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这么难做的二皮奶给你说的这么简单!要是有人学着你发的流程做肯定要哭!

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好像很好吃的样子,虽然个人不喜欢吃豆,但是在这炎热的夏天这个能带给我们一份清凉

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对2皮奶非常的感兴趣,回来试试做做,看看咋样

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多好的女同学啊,肯定是你相好的,要不怎么给你做这个呢

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呵呵,分享了;学会了做给女朋友吃。哎,命苦啊

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' }, Z" B9 A# q; n好东西: P9 S0 B; ~5 E0 L5 j
双皮奶原来是要蒸一下的' p) f: I7 b% p; n- Q' l
现在学会了
* A- \; h  {2 H8 W# Y! w可以做给老婆吃了 呵呵谢谢

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