这糖水草莓，我爸以前常做给我吃，现在又做给浩浩吃的，一般买回来的草莓一天吃不完，剩下的就做成这个，非常好吃，浩浩非常爱吃，爱吃到什么程度？LG抢不过儿子，所以都在儿子回家前，先吃个够，儿子回来，再“蹭”儿子的，不过，一般是“蹭”不来的。+ S: K* S6 I" f5 M& Z5 T4 @" x
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材料：; i0 G' s1 c% d1 U* d4 t
新鲜草莓、冰糖。6 i  l  N9 A3 n! G# s$ ~2 ~9 F, O
做法：
( y( c; [, h" x4 K: o$ s7 t1、新鲜草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。' D0 c. Q* ^$ w* v6 ?
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2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内。$ B  O- c+ q4 _' q

8 @/ D6 V1 R$ K" I2 B& r% o3、根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。
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4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身（约10分钟左右）即可关火（刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅）。2 v$ F  x5 Y" U' W! c" q5 T1 |
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5、放凉后即可食用。
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温馨小提示：& q5 {% f* G. m& A
1、煮果酸成分高的水果，最好选用不锈钢锅，搪瓷锅或砂锅等，不要用铁锅，铝锅等
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2、不用额外加水，草莓煮后本身会出很多水份。
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3、这款草莓糖水，凉后（爱吃凉的也可以冰镇）会越放颜色越深，汤汁也越浓醇，非常好喝。

不错的甜点,回去自己做作,我觉得做好后放冰箱再吃就 跟好了

看起来就很好吃，改天有时间，照着样子。试一下。

很费解的一点就是，不用加水，直接在锅里煮草莓和冰糖？

应该要先放点水的吧！# X( w* l/ H+ N6 @% O
最好是大热天才吃~

楼主不错的甜点，尤其现在正是吃草莓的季节，有空我也来做一个尝试一下。

作法很简单，我也吃过，确实是很好吃的。比直接吃草霉的味道要淡一些，但会让你想要多叫一点。

糖水草莓真的那么好吃吗，明晚买点草莓回家做做尝尝看。

草莓确实很好吃的
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而且很有营养
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多多以善哦

应该多少放点水吧？具体能说洗一下么？煮完以后的草莓能放多久啊？一般是放冰箱里面冷藏多少度？