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[其它] 腊味煲仔饭

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腊味煲仔饭

基本材料:小香肠2支,腊鸡腿小半片,米一碗- H1 w: h% v4 g- M
辅料:粤菜酱油,豆豉,少许糖,料酒,生抽8 y( u  i5 r9 b& G& T  P

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; y. N+ z- ]+ t: e) D5 d& z9 V- j" l5 d/ d/ r
米一碗,我买的是KOKO的香米和糯米,家里的米缸里总是大米混合糯米的,所以没办法做煲仔饭也只有这样的米了
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( j5 |' p* Z6 x5 l豆豉,生抽,料酒,糖,辣鸡腿腌着
/ t: C+ f) a$ H1 z8 H- e( m: k$ R! z6 N& R7 }$ n
米饭做成7成熟。。。。
3 k# w$ ~" O9 _) g! k5 ~
& [0 j7 B, I4 O% [摆放上香肠片和鸡腿片,把刚才酱鸡腿的酱汁也浇在鸡腿肉上,继续小火煮大约10分钟后,关火闷10分钟
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4 t1 O( f/ Q! m然后浇一点酱油在米饭上,拌开就可以吃了6 P- z) ?& f$ e
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看的我流口水了,很爱吃这种饭的,啥时自己动手做一次,味道一定还要好

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我很喜欢煲仔饭* M; i2 w) g. Z$ P0 V
但是对楼主的煲兴趣更大哈哈

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不是一起煮的么?3 s# v- D( I7 v
香肠和饭一起蒸的话会有一种香味的。

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哇哦 光是那晶莹剔透的米粒 我就垂涎三尺了啊 那黝黑的鸡肉 我承认我又想去贪嘴了

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一看到图就开始咽口水了,明天照着做,慰劳一下自己.

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看起来不错,简单又美味。好的时候可以放些青菜,这样营养均衡。

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这做法不错,挻简单,以后可以试试,要是楼主能再加点青菜就更好了,红红绿绿的,看着好看更有胃口

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没的说啦!一个字. 正点!!  第一次是在深圳松岗尝到的...怀念啊

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楼主貌似在为酱油打广告
# D( J' o  @4 n* W: L9 }6 _不过东西看起来真的很美味, ]9 l$ O& t) n) i  W5 r
回家我就去试试

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