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[主食] 青菜鸡蛋榨菜面[5P]

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青菜鸡蛋榨菜面[5P]

原料:
  }% a  d4 a" i# U: F* _面条6毛钱的,鸡蛋2个,青菜5毛钱的,榨菜一包。0 V& v' X! g6 W* H9 x: A/ a# }
2 T$ u' Z) y  X% U9 r
做法:! d6 v4 `# K( X
步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。
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  y% G! J$ R8 D5 ?- y. ~) T步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。  R( A, J6 u0 B

) N9 C& \$ w+ |5 E步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。
4 B- [" ~8 {, N0 ^" Z& U6 _4 g- D7 C( x2 W- g. {  b/ c( F
步骤4:碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^  }  F# c" F6 W% |6 @$ U  s  ]

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一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢

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