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[小吃] 酸甜金柳蛋[4P]

muwandai

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酸甜金柳蛋[4P]

材料：鸡蛋两个，油条一根，番茄2-3个，葱丝少许
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                 做法；1）番茄去皮切成细丁，油条切丝，
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! l7 i  I- L9 q6 P, c1 ~% g                              2）油烧热后，把鸡蛋打进锅里，把两面煎熟后盛起放盘子里。1 C6 N; e9 ]2 [, Q' o

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                              3）锅里再放油，把番茄丁倒入炒软，加一点点盐，糖和白醋，( E0 ~! m' M0 @& X, d& `

, D) @1 g8 ^. A3 h4 q; T                                   再放点水，煮开后，把番茄汁倒进煎好的鸡蛋上，再铺上
, `. ?4 [7 E2 x8 ~. N$ A7 M2 k5 ?5 ]& E- @  E& Y' h* S9 M$ w
                                    油条丝，洒上葱丝。就大功告成了。/ N8 I/ t1 U+ M2 O2 v
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             最好是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的
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) J6 c$ G* J: ^& ]7 T% b             番茄汁，还有鲜嫩的鸡蛋，让我吃得停不了口。
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