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[热菜] 清炒素四色[6P]

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清炒素四色[6P]


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材料:
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/ p* ~/ T7 n! i4 X绿豆芽(芽菜)一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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做法:
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1、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
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7 @) o$ E0 U+ m. Y) y2、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。
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3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
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7 ~) T6 \) G. _8 P+ O* f0 d  R1 a/ R4、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。
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9 v# k2 X$ x7 y5、炒匀即可关火。
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上菜啦~~~
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这菜做起来简单,颜色好,味道佳。今天回家就吃它了,卷饼吃。

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看着成品就很有食欲哦,估计很好吃,谢谢分享

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这个菜确实很不错,材料也容易买到,不过,似乎这个更应该叫“家常菜”而不是“私房菜吧”吧?

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