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当归淮山炖牛肉

wuming10

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-17 19:17  只看该作者
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当归淮山炖牛肉

菜名:当归淮山炖牛肉2 `7 y3 b1 E7 ~( r& [6 K- E/ [
原料:牛肉250克,当归20克,淮山30克,红枣10克,生姜10克,葱5克! W" `& S, R3 k+ O9 s
方法:1牛肉洗净切块,当归淮山红枣用清水浸透,生姜切片,葱切段! Q# I7 V3 [  q; @1 r
          2 锅内加水烧开,放入牛肉煮片刻,然后捞起待用
1 W  R0 ^4 u& I. t: ?         3 将牛肉,当归,淮山,红枣,生姜放入锅内,加入清水,用中火煮3个小时左右,调入精盐,撒入葱段既可
4 D4 M% J% l, H6 E7 i. H此菜能补血活血,而且能调经止痛,对女性朋友大有帮助.

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
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bingohhm

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2楼 大 中 小 发表于 2006-9-30 20:35  只看该作者

是这样吗?

俺也叫俺媳妇试试看!

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kfccfk

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3楼 大 中 小 发表于 2006-10-1 09:01  只看该作者
很补的药膳，既可以喝汤，又可以用回汤料下锅炒。

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