鲜虾面[图文]( v2 `% T; B: n6 p5 ]
7 p. @; e5 P! k. _- N
- \9 j' D. w6 K# M% }% w* B  C
( \" S0 e) b% q; n# |7 A+ q/ C
在湛江老家，有着丰富的海产，真正的价廉物美。最喜欢吃的就是家里! g# @! U) K8 q# u
5 m. G+ g/ [3 i7 B
的海虾，味道的鲜甜是再鲜活的养殖淡水虾也没法相比。所以每次回老爸总会特意
! [  Q$ c- K# n  s8 i! r& D7 M9 ~5 U# U, F7 `8 }7 E- r4 Z4 ]' o
到市场挑些新鲜的海虾回来弄给我们吃。如果我们回广州那天“碰上流水”------8 C* B' W) K: o6 n

/ ?, i9 E2 U/ u  q& L) J2 N也就是渔船刚回到岸的日子，老爸还回买上几斤焖熟给我们带回广州。新鲜的海虾3 C0 i2 Q% b& f

1 v8 Z- k; Q. P味道鲜美，肉质坚实，无论是下饭或者煮面条，还是当下酒菜，都百吃不厌。
3 H2 I4 W( F, @) V4 p2 _% G  h4 n# C: x2 p

& B2 Z5 N1 `( ]2 n& w, K' v8 @1 l" J
                今天就给大家先来个鲜虾面吧。7 {# y* s* B) y5 X9 I
( q  ^  K$ J( q8 Q3 k  d1 R
' m) P% P. \. s6 m+ [2 n

! G, V6 z; S9 B* j- e             材料：熟海虾3-4个，鸡蛋一个，瘦肉：100克，冬菇2个，面条一个
, y3 p& `3 b5 r  z4 E- n& B, T6 b/ l+ D! {% K  N' q* M
             做法：1）先把冬菇泡开切丝，瘦肉切丝放盐，酱油，生粉，胡椒粉拌匀，8 x# z& j+ i0 @, |3 |

0 W; s% o" m9 Q                              腌10分钟
, M% \# {9 o  K8 o/ D; y3 c* y6 v% l  K, y! f6 {
                          2）油烧热后，放点姜，然后把冬菇放进炒香后，加入清水一碗半，6 i+ |0 X, E* ~, h* O
3 C5 _$ g% O4 a( c
                                等水烧开后，把肉丝放进，汤再次烧开后，把面条，熟虾，
* J& p0 B' f* E/ p1 K8 r% x, n
) K: O5 C/ [' T) h$ f                               和煎好的鸡蛋一同放进煮，加少许盐，等面条熟透后，淋点香油，
1 z: Y  x8 [* L3 `
2 ?) P3 Y' V% i* Q( N                              洒上葱花，就可出锅了。
  o( s2 G2 _, W- ^( h! a
1 o/ ]+ _  j% o; @8 i7 c+ i

色香味不错！看了肚子好饿！谢谢分享！好急了！