下面说的是一斤糖醋排骨的用料/ J3 H* F+ K1 K# X# n
取一斤排骨 洗净 煮开 把肉末子打干净 洗好待用& k8 L' D, }+ B6 E
排骨下锅 放水比排骨多一点点即可 然后放一汤匙酒两汤匙醋三汤匙糖四汤匙酱油
, c! T6 f  d1 q) y9 M* u大火煮开 小火炖 一般40多分钟后要注意不要干锅了 收干汤汁即可
/ N/ X& C0 V1 k4 {注意事项：先煮的时候可以放带你葱姜 烧一会以后捞出来 借味即可
6 f1 g8 `3 L! H: ^" {" Z- [" Y排骨选较好的 稍稍有点肥的 0 l5 r# x+ `1 s6 @1 Q6 E2 n
如果口重可以适量放点盐 也可以出锅前放点鸡精或者味精: l6 s5 O/ e/ T5 I6 ^
快收干汤汁的时候一定要守在边上 随时翻动 免得干锅3 {, p: n0 I. l7 I2 T2 E1 W
怎么样很简单吧！ 呵呵 ' w* z$ r. H. I8 X
祝大家吃的愉快！

大家看了觉得还可以帮我点个红心啊 谢谢  我第一次发贴呢

我喜欢吃酸甜的,回头试下你的方法!
* Z) _" E/ e+ P" K$ t( `lz怎么积分是负的了啊?: R3 l& E* K; |. o% e; M- F0 q
要认真回复啊!不要灌水!