益菌灵芝炖老鸡

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-16 12:08 只看该作者

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益菌灵芝炖老鸡

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原料：老鸡半只约750克，瘦肉250克，灵芝1只，茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 7 z- P$ H- j0 [  q
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做法：
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1、将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内；

2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内； & K, S1 S9 V# j- g
  , y# A8 s/ M1 j3 g2 \  V
3、将什菇洗净放在炖盅内； ' F7 k! f8 w2 O+ N5 S2 Z7 w3 [$ q
$ `, E: g! R  Q9 v& O) K
4、将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

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