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1楼
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小 发表于 2006-9-16 09:22 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1奇异果鱼生
猕猴桃是一个很好的对象,一来酸酸的口味可以中和三文鱼的腻,二来和三文鱼有一个营养的相互补充.加上沙拉酱对女孩子来说很适合,特别在午后做下午茶的休闲菜点来食用.
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; b. O, ]3 ?/ X! I3 I$ t9 D, P奇异果鱼生4 H; D7 i3 U8 m, k) ]6 Q- D* ]+ y
3 H3 u0 g4 N8 f+ {8 i. q原料:三文鱼,猕猴桃,玉米粒,沙拉酱,番茄沙司,芥末,柠檬.: z/ g/ H" v( F7 ?+ e) h7 X* t- P
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制作:7 s# G! ~8 ^! |/ B o
* s9 h( R1 W) Q! f% |( [( w1)将三文鱼切成小丁.猕猴桃对开取肉也切成小丁加玉米粒放在碗中.) K8 ~* N/ [7 l: k- v6 }
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2)番茄沙司和沙拉酱,芥末一起拌匀,加入鱼生中,再淋上柠檬汁搅拌均匀.
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, Z, y; _+ W6 {0 \2 H8 ]3)把制好的鱼生装入猕猴桃的外壳中即可.
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' \ `" w$ P: ^* v# W菜肴特点:口味酸甜,口感滑嫩,营养丰富.* i6 A0 E I& B- M/ m" v! T
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