美极鲜鲍鱼

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1楼大中小发表于 2006-9-15 16:03 只看该作者

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美极鲜鲍鱼

美极鲜鲍鱼
! S1 ` J/ i0 k( y; u1 |
原料：鲜小鲍鱼、青笋、豆干、大葱、香菜、美极酱油、鲜柠檬汁。

制作：: \+ v, }7 s' V; `4 D2 l

1）把青笋、豆干和大葱都切成丝，青笋和大葱丝在泡冰水后和豆干丝一起放在碗中。

2）将小鲍鱼取肉清洗干净，再切片摆在配料上，点缀少许香菜。/ X. d1 r8 k4 K7 `! {' I' i6 b

3）用美极酱油和鲜柠檬汁做调料，在吃的时候把调料倒在原料中，一起拌均匀即可食用。' c" ]& i3 n! L' z. [

菜肴特点：鲜嫩脆爽，美极入味，制作简单。0 T% `$ n! e2 D

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