火龙松子鱼生

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1楼大中小发表于 2006-9-15 15:44 只看该作者

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火龙松子鱼生

火龙松子鱼生$ e( z0 ~: a( q" U; J, [

原料:三文鱼,火龙果,松子,紫包菜,盐,黑胡椒粉,麻油,柠檬.

制作:1)将三文鱼切成丁.2)火龙果对开取肉切成丁.3)将三文鱼丁和火龙果肉,松子一起放在碗中淋上柠檬汁,再加盐,黑胡椒粉和麻油一起拌均匀.4)把拌好的鱼生再放回火龙果中，点缀上紫包菜.即可食用.9 k: R% e' b' C6 Y
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菜肴特点:造型美观,口感鲜嫩.

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