五彩甜椒盅

想入非非

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1楼大中小发表于 2006-9-15 10:49 只看该作者

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五彩甜椒盅

恋爱吧，就像不曾受过伤一样；. S* E* M# J' K8 ^$ }: h

   跳舞吧，就像无人欣赏一样；

       唱歌吧，就像无人聆听一样；
( I% Y3 t& \4 ?5 d" w8 P
         工作吧，就像无需为钱一样；

         生活吧，就像明天是末日一样；

   不要回头看，也不要担心未来，努力地过好每一天就好。

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原料：彩椒2个、肉馅、香菇、胡萝卜、虾仁、鲜贝、洋葱、青豆、玉米粒、蟹棒、芦笋；

* y- B# `( V7 o5 \5 n
调料：盐、酱油、糖、鸡粉、黑胡椒粉

4 _1 F& u* R1 L* W$ ~
做法：用开水将香菇和胡萝卜焯一下后切丁备用；洋葱切粒；肉馅加五香粉、酱油、盐、鸡粉等调料拌匀；彩椒洗净后顶端用刀切开，去籽去蒂；铁锅加热，放少许色拉油，将肉馅倒入，炒至变色后加盐、酱油、糖再加入蔬菜和配菜，最后撒上黑胡椒粉；9 H6 V+ L0 |% ]5 U. C* f: v
: f+ D* T" `. K7 i8 M

6 w" ]; ]0 y( m L/ e0 P
将炒好的馅盛入彩椒内；烤箱预热，把做好的彩椒盅放入烤箱，180度烤10分钟即可。9 c. ]5 W$ N1 G" K! k
; @2 o a! g, m' o; W V0 i

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