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小 发表于 2006-9-15 09:30 只看该作者
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苹果色拉
苹果色拉: F' U- {6 U$ k0 N
材料
2 h2 H! \. H. }* ] 富士或翠玉苹果1颗、洋芋90公克、小黄瓜1条、蛋1颗、虾仁3两7 r" e9 y, v" I0 I8 F1 C' O% w7 E
调味料
8 n" H9 R1 u+ a2 _ 色拉酱2大匙、盐1茶匙、胡椒粉少许
' l: Z8 P* l$ A/ h9 V$ ^ 作法
' n% }$ b7 k2 w; j 1.洋芋、蛋煮之熟、去皮、去壳、切丁;虾仁煮熟后备用。* x5 J0 d+ c: {; y
2.小黄瓜洗净、切片,用盐略腌一下,再沥干水份。
7 I2 y) K, I& Y) k 3.苹果切丁,拌入以上材料,并加入调味料即可。9 T8 p1 t- H! h+ y$ h( R: h
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