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凉拌冻豆腐
版主留言格格妈妈(2006-9-18 10:21 PM):看不到图,请自查 | |
做法:! ?6 K% {9 F2 h& E, E6 {
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1、干香菇泡软,放到盐水中煮熟,去蒂切小块;
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2、冻豆腐先化冻,然后切方丁,放到煮香菇的锅中焯一下,捞出挤干水份;
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3、柿子椒与彩椒洗净后切与冻豆腐大小差不多的丁;- [0 y5 s3 g+ @& d! ^' p. p
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4、加入调味料拌匀装盘,点缀薄荷叶即可。
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, P2 j( i1 L# [[ 本帖最后由 想入非非 于 2006-9-19 08:12 AM 编辑 ]
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