海带丝烧排骨

做法：1) 排骨切小段儿放入沸水里去血腥，然后捞出备用。
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+ k/ c1 U' A9 Y/ ~1 w$ k 2) 干海带丝用水泡2个小时后，反复用清水洗几遍，再放入沸水里1分钟捞出备用。
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    黄豆也是用水泡2-3 个小时，沥水后备用。
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3)调味料：葱段儿，姜片，干红辣椒5-6个，八角1粒，料酒少许，酱油少许，糖和盐依个人口味加入。  E# q7 n2 s! G

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4) 炒锅里加入3茶匙油，油热后分别加入排骨和泡好的黄豆，以及以上所有的调味料。
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5) 翻炒10 分钟后，加入清水(水没过排骨既可)，中火开炖1个小时。。。。。。
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' Q) @8 ^: `5 R$ }6 y 6) 一个小时后再加入海带丝，大火炖25 分钟左右就可以上菜啦！+ `" g" W! j' d

) f% W& a* u# y7 R0 [0 P嗯，yammy yammy....... 好美味！& y7 s3 w2 R: |! m
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