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[小吃] 山东大煎饼[图文]

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山东大煎饼[图文]

山东大煎饼[图文]
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- ~! S4 d( [) {( s; {3 a  f做法及步骤
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·原  料:
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面粉,鸡蛋,酱,辣酱,葱花,香菜,生菜。
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4 t6 i2 _" c* y, r9 B·操  作:: Y5 R+ [1 ^- @6 f+ r

5 _6 X' q" x8 l3 y6 g+ e7 i# h1、摊开。- n' B( l. I0 S" [
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2、再打上两个柴鸡蛋,黄黄的鸡蛋在他的手里很快的均匀的铺在了面上。
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  N% m1 Y1 L$ h; G. E; |4 O2 O3、鸡蛋摊好了。- M* X' ^, W, T& `2 B2 ~
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' c6 P) _: E1 l8 _: b4、饼也好了!翻起来!8 N  m6 r' g( l" o# {7 A3 ]

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) t9 U4 s4 F% u; U' Y6 b5、折一半。$ ^6 y3 A3 i% G  ~
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6、叠好了抹上酱和辣酱,放上葱花,香菜和生菜。. \4 O- G. {  N7 [
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7、再叠一下。! p( z5 Q" ?1 p
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8、放上一个炸好的薄脆,做好了!
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-27 11:43

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看到上不边的山东大饼顿时馋的不得了,此时未进午餐肚皮已经咕咕乱叫了

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俺是山东人,我家那口子家里都做这个的,每次去都吃这个!

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我看看有点象我这里早上路边小摊上做的3 {5 b0 J  r$ Y* u2 Q
鸡蛋饼差不多的,只要2元。

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我也是山东人,从小是吃煎饼长大的,不过现在都不吃这种了,改吃机器加工的了

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不是经常吃,偶尔吃一两次,感觉特带劲,够味

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以前吃过!看这这图忍不住流口水啊! 可惜那种大的锅?铛?不知道怎么弄的!

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我们这有卖的 2元一个  味道很好的 呵呵

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这个是不是天津、北京人说的煎饼果子?是一种东西吗?

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我看就是煎饼果子,我经常吃的,但我们这里的没有这么大

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