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上大学的时候，经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫，再要一大盘蛋炒饭，两个人分着吃，蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。 - Y9 ?! p" v7 s# t, X! O8 P" z3 y              % H. S( W. c' q, T               好久没有吃过蛋炒饭了，做了一次，隐约还能够吃出当年的感觉。。。 9 S# ~8 l+ g/ N. B( R* z                ( n$ n" G& u( J$ X              原料：6 r0 y9 r8 G! a( x6 M: L$ Y               ' K; u; C+ H/ d9 I+ A: O' b               3只鸡蛋 , b) q! j) s" e( Z                1大碗冷米饭. }5 {, q/ o+ ~" ?9 O) |) l9 B" ~1 V                 1小撮葱花 6 }/ ?9 n! q) N2 P/ R" j& |  盐和油适量 7 h3 ~; P6 g+ B* r$ Q, O4 \              + B* g% R4 w; T# o9 \, `               做法： / Y7 G  K# u0 Z- [               - i1 Y" ^! e* d! R              鸡蛋打散，备用。 1 k+ J# b+ i" ~! y! w# K               1 D4 x. C9 l$ r0 u7 e: X              不粘锅烧热，倒少许油，晃动不粘锅，让油均匀的沾满锅底，倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭，用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。 ) ?& H9 f' g2 B* k4 Y2 X              " Z) ^5 J+ q3 T: D  a, q

真香啊！ . x' u4 }) P, q: R7 s               # W* K$ `2 z& l/ j             6 P; e" Q& K) f- B

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蛋炒饭营养丰富方便容易做，LZ做得很精致的.

蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

就喜欢吃蛋炒饭呀，不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

蛋炒饭也是我喜爱的，方便营养，饭最好是隔夜的。

真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

楼主做得真不错啊！2 G( i3 p4 A1 u. P
关键是饭要硬一点，否则会粘在一起。

楼主做的色香味俱全，堪称蛋炒饭的经典之作！

自己一个人时，蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。