[热菜] 咖喱焖羊肉

原料：
5 m* u8 j) h7 r主料：羊肉。9 W: Q( G, L" ~% p
辅料：咖喱酱一包，咖喱粉（我用的是辣的），黄姜粉，蓝姜，香茅，老姜，蒜头，红葱。
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调味：盐，糖，味精' ~/ D, V2 ~5 J; n/ y9 D

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8 e. `+ ^5 _  p  w制作方法：
# @; @% d5 _1 G( }' g把老姜，蒜头，红葱加油搅成蓉，如图  \  T. t1 y' |; Z+ l1 |5 E

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然后把锅烧热，把蓝姜下入锅中煸炒，' u# w$ `, @) b8 N! \

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等香味飘出，放入香茅
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然后把搅好的老姜，蒜头，红葱蓉放入锅中继续煸炒
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然后下入咖喱酱，黄姜粉，咖喱粉。
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# b' \2 ?: x, q加水把羊肉放到锅里一起煮就可以了。
. `2 f5 B: q1 z" z  {/ h发上成品图诱惑大家下，多流点口水。哈哈* C$ a' @+ r; \2 Q
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[ 本帖最后由 jht13 于 2009-1-10 16:22 编辑 ]